Salluste, Callie et le jeune adolescent Perrin ont décidé de quitter le village de Ferteneuf dans la région de Creux-Le-Cricq.

La "Haricotière", ferme familiale depuis de nombreuses générations à été vendu à la famille Bourdeneuve pour une somme très coquette. 

Salluste n'a jamais été un grand fermier... en fait il n'est pas doué du tout. Il préfère la compagnie des chevaux et discuter plutôt que de se tuer à la tâche physique. Il est néanmoins très fort car il travaille aux champs depuis son enfance. 

Il est connu pour son attirance des chevaux et le marchandage. Sa spécialité est les outils et pièces détachées en tout genre. 

A la mort des parents de Salluste, il a été naturel de répondre à l'appel de l'aventure proposé par le maire de son village qui était en "affaire" avec une commandeur du nom de Filia Herminius Claudius à la recherche de profils comme Salluste et sa famille. Sa connaissance des chevaux et son "savoir-faire" de la vente.

Salluste est simple, très souriant et toujours avenant. 

Il possède une cruche en argent que sa famille se transmet depuis plusieurs générations. Il l'utilise souvent et verse du vin à ses ami(e)s avec celle-ci.

Sa phrase : C'est justement ma spécialité !